Vorbereitungs Videos

Verpackung

Amaretti Pur verpackung

Amaretti Pur

Amaretti Süss

Amaretti Süss verpackung
Amaretti Haselnuss verpackung

Amaretti Haselnuss


Zutaten

Amaretti Pur verpackung

Zutaten: Zucker, Mandeln (30%), Wasser, Stabilisator (E420), Eiweisspulver*, Konservierungsstoff (E202), Säureregulator (E330), Verdickungsmittel (E401), Aroma

Nährwertangaben pro 100g:

  • Energie: 1691 kJ/ 402 kcal
  • Fett: 13g
  • Davon -gesättigte Fettsäure: 1g
  • -einfach ungesättigte Fettsäuren: 9g
  • -mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 3g
  • Kohlenhydrate: 63g
  • Davon Zucker: 59g
  • Ballaststoffe: 3g
  • Eiweiβ: 7g
  • Salz: 0,07g
*) von Eiern aus Freilandhaltung

 

Vorbereitung

  • Legen Sie die Rolle Slice’n Bake: Amaretti Dunkel vor Gebrauch minimal 1 Stunde in den Kühlschrank, um es einfacher schneiden zu können.
  • Schneiden Sie die Verpackung in der Länge offen und entfernen Sie die Folie.
  • Verwenden Sie ein nasses Messer um die Amaretti-Rolle in 12-15 gleiche Scheiben zu schneiden.
  • Legen Sie die Scheiben auf ein, mit Backpapier bedecktes, Backblech und lassen Sie die Kekse 10 Minuten ruhen.
  • Mit einem sauberen, nassen Geschirrhandtuch können Sie die Ränder der Scheiben vorsichtig glätten.
  • Backen Sie die Kekse in etwa 16 Minuten golfbraun bei 180°C in einem vorgewärmten Ofen.
  • Lassen Sie die Amaretti kurz abkühlen.
  • Guten Appetit!
Amaretti Süss verpackung

Zutaten: Zucker (45%), Mandeln (45%), Wasser, Eiweisspulver*, Konservierungsstoff (E202), Säureregulator (E330), Verdickungsmittel (E401), näturliches Aroma

Nährwertangaben pro 100g:

  • Energie: 1773 kJ/ 424 kcal
  • Fett: 20g
  • Davon -gesättigte Fettsäure: 2g
  • -einfach ungesättigte Fettsäuren: 13g
  • -mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 5g
  • Kohlenhydrate: 49g
  • Davon Zucker: 46g
  • Ballaststoffe: 5g
  • Eiweiβ: 9g
  • Salz: 0,04g
*) von Eiern aus Freilandhaltung

 

Vorbereitung

  • Legen Sie die Rolle Slice’n Bake: Amaretti Süss vor Gebrauch minimal 1 Stunde in den Kühlschrank, um es einfacher schneiden zu können.
  • Schneiden Sie die Verpackung in der Länge offen und entfernen Sie die Folie.
  • Rollen Sie die Amaretti- Rolle durch ausreichend Kristallzucker.
  • Verwenden Sie ein nasses Messer um die Amaretti-Rolle in 12-15 gleiche Scheiben zu schneiden.
  • Legen Sie die Scheiben auf ein, mit Backpapier bedecktes, Backblech und lassen Sie die Kekse 10 Minuten ruhen.
  • Backen Sie die Kekse in etwa 9 Minuten goldbraun bei 220°C in einem vorgewärmten Ofen.
  • Lassen Sie die Amaretti kurz abkühlen.
  • Guten Appetit!
Amaretti Haselnuss verpackung

Zutaten: Zucker, Haselnuss (40%), Wasser, Eiweisspulver*, Stabilisator (E420), Säureregulator (E330), Konservierungsstoff (E202), Verdickungsmittel (E415), Zitrusfasern

Nährwertangaben pro 100g:

  • Energie: 1944 kJ/ 466 kcal
  • Fett: 26g
  • Davon -gesättigte Fettsäure: 2g
  • -einfach ungesättigte Fettsäuren: 19g
  • -mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 4g
  • Kohlenhydrate: 49g
  • Davon Zucker: 46g
  • Ballaststoffe: 4g
  • Eiweiβ: 7g
  • Salz: 0,04g
*) von Eiern aus Freilandhaltung

 

Vorbereitung

  • Legen Sie die Rolle Slice’n Bake: Amaretti Haselnuss vor Gebrauch minimal 1 Stunde in den Kühlschrank, um es einfacher schneiden zu können.
  • Schneiden Sie die Verpackung in der Länge offen und entfernen Sie die Folie.
  • Verwenden Sie ein nasses Messer um die Amaretti-Rolle in 12-15 gleiche Scheiben zu schneiden.
  • Rollen Sie die Scheiben durch Puderzucker bis diese komplett bedeckt sind.
  • Kneifen Sie mit Ihrem Daumen und Zeigefinger in die Seiten der Scheiben um die gewünschte Form zu bekommen.
  • Legen Sie die Scheiben auf ein, mit Backpapier bedecktes, Backblech und lassen Sie die Kekse 10 Minuten ruhen.
  • Backen Sie die Kekse in etwa 9 Minuten goldbraun bei 220°C in einem vorgewärmten Ofen.
  • Lassen Sie die Amaretti kurz abkühlen.
  • Guten Appetit!